{"id":8742,"date":"2016-11-30T14:47:46","date_gmt":"2016-11-30T16:47:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/?p=8742"},"modified":"2016-12-04T17:55:51","modified_gmt":"2016-12-04T19:55:51","slug":"apas-apesar-de-alta-historica-feijao-e-leite-seguram-inflacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/2016\/11\/apas-apesar-de-alta-historica-feijao-e-leite-seguram-inflacao\/","title":{"rendered":"APAS: Apesar de alta hist\u00f3rica, feij\u00e3o e leite seguram infla\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Em 12 meses, pre\u00e7os nos supermercados chegaram a subir 12,50% <\/p>\n

O \u00cdndice de Pre\u00e7os dos Supermercados (IPS), calculado pela APAS\/FIPE, apresentou relativa estabilidade em outubro, com varia\u00e7\u00e3o de -0,01%. No acumulado de janeiro a outubro, houve eleva\u00e7\u00e3o de 8,28% e, em 12 meses, a alta nos pre\u00e7os atingiu 12,50%.<\/p>\n

Em compara\u00e7\u00e3o com 2015, a infla\u00e7\u00e3o em 12 meses em outubro de 2015 foi de 8,77%, mantendo sua trajet\u00f3ria de alta de maneira persistente. J\u00e1 em outubro, houve queda relevante considerando os 12 meses anteriores, quando comparado com setembro, em que o IPS registrava 13,62%.<\/p>\n

Conforme explicou o economista Rodrigo Mariano, neste m\u00eas a varia\u00e7\u00e3o do \u00cdndice se deve novamente \u00e0 queda nos pre\u00e7os do feij\u00e3o e do leite. H\u00e1 tamb\u00e9m uma redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os de frutas, legumes e verduras, com varia\u00e7\u00e3o de -1,72%.<\/p>\n

Tiveram queda de 1,52% os itens que comp\u00f5e o grupo Semielaborados (carnes, leite e cereais), com destaque para o leite (-15,40%) e para o feij\u00e3o (-11,47%). Ambas est\u00e3o diretamente relacionadas \u00e0 retomada da recomposi\u00e7\u00e3o dos estoques do produto. \u201cNo acumulado do ano, a alta do leite foi de 18,23% e, em 12 meses, 16,61%. O feij\u00e3o, de janeiro a outubro, registrou alta de 89,82% e, em 12 meses, 115,27%. O pre\u00e7o dos semielaborados chegou a subir 12,10% em 12 meses e 9,02% no acumulado\u201d, diz.<\/p>\n

Industrializados – Apresentaram ligeira alta de 0,51%. A eleva\u00e7\u00e3o reflete os pre\u00e7os dos derivados do leite (0,33%) e dos derivados da carne (0,31%). A queda no pre\u00e7o do leite ainda n\u00e3o foi disseminada nos pre\u00e7os dos seus derivados, que t\u00eam apresentado pre\u00e7os mais est\u00e1veis devido a custos maiores de produ\u00e7\u00e3o de outros componentes, como energia el\u00e9trica e m\u00e3o-de-obra. Em 12 meses, a alta nos pre\u00e7os dos produtos industrializados foi de 14,50% e, no acumulado, 11,02%.<\/p>\n

Produtos In Natura – Tiveram queda de -1,72%. O destaque est\u00e1 nas verduras (-5,66%) diante da retra\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os da alface (-5,02%), repolho (-21,50%) e couve (-9,22%). Os legumes reduziram os pre\u00e7os em -5,58%, impulsionados pela queda nos pre\u00e7os da cenoura (-15,51%) e da vagem (-40,22%). Em 12 meses, a alta no grupo In Natura foi de 7,97%. No acumulado, a queda foi de -3,48%.<\/p>\n

Bebidas alco\u00f3licas \u2013 Subiram 2,37%, reflexo da alta da cerveja (2,81%). Em 12 meses os pre\u00e7os subiram 10,83% e, no acumulado, 7,52%. As bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas registram alta de 1,64%, principalmente devido ao pre\u00e7o do refrigerante (2,86%). Em 12 meses, alta de 11,01% e, no acumulado, de 8,98%.<\/p>\n

Produtos de limpeza – Apresentaram alta de 0,63%, impactados pela queda nos pre\u00e7os do sab\u00e3o em p\u00f3 (0,84%). Em 12 meses, a eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os foi de 12,79% e, no acumulado do ano, 8,91%. Os artigos de higiene e beleza subiram 0,80%, impactados pela queda do sabonete (2,30%). Em 12 meses, a eleva\u00e7\u00e3o foi de 10,60% e, no acumulado, 6,44%.<\/p>\n

Em outubro, as varia\u00e7\u00f5es negativas estiveram presentes em 35,68% dos itens, de acordo com o \u00edndice de difus\u00e3o (propor\u00e7\u00e3o das varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os negativas), ficando acima da m\u00e9dia para os \u00faltimos 24 meses, que \u00e9 de 34,68%.<\/p>\n

\u201cA perspectiva para novembro e dezembro \u00e9 de ligeira desacelera\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os para diversas categorias. At\u00e9 o fim de 2016 deve haver uma desacelera\u00e7\u00e3o no indicador geral de pre\u00e7os, o que tende a contribuir para que o IPS em 2016 fique em torno de 12%\u201d, projeta o economista da APAS, Rodrigo Mariano.<\/p>\n

Na avalia\u00e7\u00e3o desde a cria\u00e7\u00e3o do Plano Real, em 1994, o IPS\/APAS apresenta varia\u00e7\u00e3o acumulada de 221,64%, o IPCA\/IBGE tem alta de 454,41%, o IPC-FIPE tem aumento de 343,52% e o IPA\/FGV tem varia\u00e7\u00e3o de 635,99%.<\/p>\n

A evolu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os ao longo dos anos aponta uma eleva\u00e7\u00e3o mais moderada no setor supermercadista, diante de sua caracter\u00edstica de concorr\u00eancia, em que os ganhos de efici\u00eancia e produtividade aliados \u00e0s constantes negocia\u00e7\u00f5es junto \u00e0 ind\u00fastria, possibilitam pre\u00e7os mais competitivos aos consumidores.<\/p>\n

\u00cdNDICE DE PRE\u00c7OS DOS SUPERMERCADOS (IPS\/APAS)
\n $\"1\"$ <\/a><\/p>\n

OS 10 PRODUTOS QUE APRESENTARAM AS MAIORES VARIA\u00c7\u00d5ES NEGATIVAS
\n $\"2\"$ <\/a><\/p>\n

OS 10 PRODUTOS QUE APRESENTARAM AS MAIORES VARIA\u00c7\u00d5ES POSITIVAS
\n $\"3\"$ <\/a><\/p>\n

Sobre a APAS \u2013 A Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados representa o setor supermercadista no Estado de S\u00e3o Paulo e busca integrar toda a cadeia de abastecimento. A entidade tem 1.391 associados, que somam mais de 3.116 lojas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"