{"id":6924,"date":"2015-10-27T08:56:44","date_gmt":"2015-10-27T10:56:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/?p=6924"},"modified":"2015-10-27T08:56:44","modified_gmt":"2015-10-27T10:56:44","slug":"apas-inflacao-nos-supermercados-atinge-854-em-12-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/2015\/10\/apas-inflacao-nos-supermercados-atinge-854-em-12-meses\/","title":{"rendered":"APAS: Infla\u00e7\u00e3o nos supermercados atinge 8,54% em 12 meses"},"content":{"rendered":"

De acordo com o \u00cdndice Pre\u00e7os dos Supermercados (IPS), alta foi de 0,20% em setembro<\/p>\n

Os pre\u00e7os dos produtos nos supermercados paulistas continuam subindo. A constata\u00e7\u00e3o \u00e9 da APAS – Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados – por meio do IPS, \u00edndice calculado mensalmente pela APAS\/FIPE e que registrou em setembro alta de 0,20%.<\/p>\n

Em 12 meses, o aumento atingiu 8,54% e, no acumulado de janeiro a setembro, a eleva\u00e7\u00e3o foi de 6,11%. A t\u00edtulo de compara\u00e7\u00e3o, a infla\u00e7\u00e3o em 12 meses (setembro de 2014) foi de 7,49% (contra 8,54% neste m\u00eas) e a varia\u00e7\u00e3o mensal em setembro de 2014 foi de 0,81% (contra 0,20% neste m\u00eas).<\/p>\n

Segundo o gerente do departamento de Economia e Pesquisa da APAS, Rodrigo Mariano, em setembro as varia\u00e7\u00f5es negativas estiveram presentes em cerca de 38,76% dos itens, de acordo com o \u00edndice de difus\u00e3o (propor\u00e7\u00e3o das varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os negativas), ficando acima da m\u00e9dia dos \u00faltimos 24 meses, que \u00e9 de 38,74%.<\/p>\n

Embora constatada a desacelera\u00e7\u00e3o da infla\u00e7\u00e3o nos supermercados no m\u00eas de setembro, a press\u00e3o de custos continua sendo a principal respons\u00e1vel pela alta nos pre\u00e7os. “Os reajustes de energia el\u00e9trica e a varia\u00e7\u00e3o expressiva do d\u00f3lar continuam pressionando os pre\u00e7os. Por\u00e9m, este m\u00eas houve uma desacelera\u00e7\u00e3o principalmente dos produtos in natura diante de uma maior oferta de produtos, da melhora no clima e do per\u00edodo de safra, que favoreceu frutas, legumes e verduras”, explica.<\/p>\n

O vil\u00e3o – A alta mais expressiva de setembro foi constatada nos pre\u00e7os dos Produtos Semielaborados (Carnes, Leite e Cereais) que subiram 1,13%, impactados pela carne bovina (2,28%), carne su\u00edna (4,75%) e pelas aves (3,61%). “O aumento na carne bovina ainda tem rela\u00e7\u00e3o com as cota\u00e7\u00f5es dos bovinos que subiram ao longo de 2015 e refletem nos pre\u00e7os ao consumidor final. Aliado a isto, a abertura do mercado externo diminui a disponibilidade interna do produto, impactando diretamente nos pre\u00e7os”, afirma.<\/p>\n

\u00c9 importante destacar que o pre\u00e7o alto da carne bovina impactou o pre\u00e7o da carne su\u00edna tamb\u00e9m, pois, com a alta dos pre\u00e7os, o consumidor muda seus h\u00e1bitos e isso gera um desajuste entre oferta e demanda do produto. No acumulado do ano houve queda nos pre\u00e7os das carnes su\u00ednas de -3,36%, e em 12 meses alta de 8,77%.<\/p>\n

No caso das aves, as cota\u00e7\u00f5es apresentam eleva\u00e7\u00e3o diante de desajustes da oferta e, consequente, menor disponibilidade do produto. Isso sem falarmos da eleva\u00e7\u00e3o das exporta\u00e7\u00f5es que impactam diretamente os pre\u00e7os das aves no mercado interno. No acumulado do ano a alta nos pre\u00e7os das aves foi de 3,71%, e em 12 meses de 6,42%.<\/p>\n

Rodrigo esclareceu que, em fun\u00e7\u00e3o da extensa negocia\u00e7\u00e3o feita entre supermercados e ind\u00fastria, por mais um m\u00eas nota-se a diferen\u00e7a entre os indicadores de pre\u00e7os do setor supermercadista e os demais \u00edndices. Na avalia\u00e7\u00e3o desde a cria\u00e7\u00e3o do Plano Real, temos:<\/p>\n

IPS\/APAS – varia\u00e7\u00e3o acumulada de 183,13%
\nIPCA\/IBGE – Alimentos e Bebidas – alta de 409%;
\nIPC-FIPE – aumento de 308,55%;
\nIPA\/FGV – varia\u00e7\u00e3o de 555,92%.
\nPara o economista, a partir disso \u00e9 poss\u00edvel verificar o importante papel do setor supermercadista na busca pela manuten\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os em patamares est\u00e1veis, contribuindo para segurar a infla\u00e7\u00e3o no Brasil.<\/p>\n

PRE\u00c7OS<\/p>\n

Os pre\u00e7os dos produtos in natura apontaram queda de 4,18%, com destaque para os pre\u00e7os de Legumes (-14,42%) e Tub\u00e9rculos (-6,87%). Os itens que apresentaram maiores quedas foram Cebola (-27,99%), Tomate (-23,75%), Cenoura (-17,34%). Em todos os casos, as temperaturas e os ajustes na quantidade ofertada, diante da eleva\u00e7\u00e3o da safra e da colheita, impactaram na disponibilidade do produto.<\/p>\n

Os pre\u00e7os dos produtos industrializados tiveram alta com varia\u00e7\u00e3o de 0,44%, relacionada \u00e0 eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os de derivados do leite (1,02%) e panificados (0,40%).<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos derivados do leite, o aumento se deve ao per\u00edodo de entressafra, que j\u00e1 mostra sinais de desacelera\u00e7\u00e3o e que deve ser revertido em outubro.<\/p>\n

Os pre\u00e7os dos panificados continuam impactados pelo alto custo da energia el\u00e9trica e tamb\u00e9m pelo aumento do d\u00f3lar que reflete na cota\u00e7\u00e3o do trigo.<\/p>\n

As bebidas alco\u00f3licas apresentaram estabilidade em setembro. Houve queda no pre\u00e7o da cerveja (-0,37%) e alta no pre\u00e7o do vinho (0,27%).<\/p>\n

As bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas registram eleva\u00e7\u00e3o de 0,41%, diante da alta dos sucos de fruta (1,45%) e da \u00e1gua (1,63%).<\/p>\n

Os produtos de limpeza subiram 0,43% diante da retra\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os do sab\u00e3o l\u00edquido (1,09%) e do detergente (2,75%). Os artigos de higiene e beleza apontaram aumento de 1,27% impactados pela eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os do sabonete (0,90%), creme dental (2,33%).
\n

<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Grupo<\/b><\/td>\n12 meses<\/b><\/td>\nAcumulado do Ano<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Carnes<\/td>\n14,15%<\/td>\n6,23%<\/td>\n<\/tr>\n
Produtos In Natura<\/td>\n24,23%<\/td>\n10,78%<\/td>\n<\/tr>\n
Produtos Industrializados<\/td>\n5,70%<\/td>\n4,79%<\/td>\n<\/tr>\n
Bebidas alco\u00f3licas<\/td>\n7,50%<\/td>\n3,57%<\/td>\n<\/tr>\n
Bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas<\/td>\n9,70%<\/td>\n8,11%<\/td>\n<\/tr>\n
Produtos de Limpeza<\/td>\n6,01%<\/td>\n5,92%<\/td>\n<\/tr>\n
Higiene e Beleza<\/td>\n9,45%<\/td>\n8,21%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/center>
\n\"Tabela<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De acordo com o \u00cdndice Pre\u00e7os dos Supermercados (IPS), alta foi de 0,20% em setembro Os pre\u00e7os dos produtos nos supermercados paulistas continuam subindo. A constata\u00e7\u00e3o \u00e9 da APAS – Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados – por meio do IPS, \u00edndice calculado mensalmente pela APAS\/FIPE e que registrou em setembro alta de 0,20%. Em 12 meses, o aumento atingiu 8,54% e, no acumulado de janeiro a setembro, a eleva\u00e7\u00e3o foi de 6,11%. A t\u00edtulo de compara\u00e7\u00e3o, a infla\u00e7\u00e3o em 12 meses […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[89,1],"tags":[],"class_list":["post-6924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-apas","category-noticias"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/apas.jpg?fit=464%2C140&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1Lzat-1NG","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6924"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6933,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6924\/revisions\/6933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clickrp.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}